par michel.infantes@hotmail.com | Oct 10, 2024
Eaux aromatisées Eau Exquise Science 2 Food a eu le plaisir de collaborer avec la société Eau Exquise. Cette jeune et dynamique société propose des aromatisant naturels pour l’eau sans sucres, sans édulcorants et sans colorants. Les valeurs d’Eau Exquise sont...
par michel.infantes@hotmail.com | Sep 30, 2024
Expertise pour Projet de Recherche Publique Expertise Scientifique La société Science 2 Food, au travers de son président, Michel Infantes, est intervenue en juin 2024 auprès du département Alimentation Humaine de l’INRAE (Institut National de Recherche pour...
par michel.infantes@hotmail.com | Sep 23, 2024
Protéines édulcorantes naturelles SO SWEET So Sweet produit une nouvelle génération d’ingrédients sucrés à partir de protéines végétales extraites via un procédé innovant pour répondre aux enjeux de réduction du sucre et d’amélioration du goût des industriels...
par michel.infantes@hotmail.com | Mai 4, 2024
Startups Evaluation EIT Food EIT Food Programs Michel Infantes a participé au processus de sélection du programme européen EIT Food en tant qu’évaluateur indépendant. Ceci concernait les startups à sélectionner pour 2024. Aussi bien les startups en phase de démarrage...
par michel.infantes@hotmail.com | Avr 9, 2024
Baobab Le Baobab : arbre de vie Les baobabs sont des arbres remarquables et symboliques de l’Afrique. Ils font partie de l’ordre botanique des Malvales, qui contient également d’autres familles et genres avec des espèces plus discrètes telles que les mauves que l’on...
