par michel.infantes@hotmail.com | Août 2, 2023
Partenariat avec InnovAlliance Innov’Alliance Science 2 Food est membre du Pôle de compétitivité Innov’Alliance. Innov’Alliance accompagne le développement économique des entreprises innovantes du Grand Sud (Auvergne Rhône-Alpes, Languedoc-Roussillon,...
par michel.infantes@hotmail.com | Juil 4, 2023
Collaboration avec VeryFoody. VeryFoody Science 2 Food est devenu récemment partenaire de VeryFoody, laboratoire d’innovation culinaire situé à Lyon. L’objectif de VeryFoody est de mettre son expertise en innovation agro-alimentaire et son savoir-faire au service des...
par michel.infantes@hotmail.com | Mar 13, 2023
Projet Coquilles Collaboration avec Circul’egg Circul’egg est une entreprise durable créée en 2020. Elle travaille sur l’économie circulaire en valorisant les coquilles et membranes d’œufs en les transformant en ingrédients à haute valeur ajoutée pour...
par michel.infantes@hotmail.com | Fév 22, 2023
Projet Levure désactivée Collaboration avec Onima La société Onima propose des levures désactivées riches en protéines. Des levures de brasseries sont récupérées après le procédé de fabrication de la bière par la société Onima. Ces levures sont ensuite désamérisées et...
par michel.infantes@hotmail.com | Fév 13, 2023
Projet Diversification alimentaire Projet avec la société Dalipo Science 2 Food a eu le plaisir de collaborer avec la société Dalipo qui met au point des produits alimentaires pour les bébés. Les deux fondatrices de Dalipo ont La passion de la nutrition et une...