Membre du comité scientifique d’un projet pour les enfants

Michel Infantes, Président de Science 2 Food, a fait partie du Comité Scientifique de l’association SCUBE dont le but est de partager les savoirs scientifiques avec le plus grand nombre,
l’association a pour objet de :

• Favoriser l’accès à la science et aux techniques pour le grand public, et notamment les jeunes, par une démarche expérimentale,
• Contribuer à la promotion des travaux de recherche et d’innovation réalisés sur le territoire de Paris-Saclay,
• Développer des espaces de rencontre et de débat sur la recherche et l’innovation en relation avec des enjeux de société,
• Mettre à disposition des ressources de médiation scientifique.

Le sujet pour lequel, Science 2 Food avait été choisie concernait l’alimentation durable.

C’est pourquoi, en tant que représentant de l’industrie agroalimentaire, Michel Infantes, a pu participer aux débats du Comité Scientifique et aux orientations pour que l’équipe de SCUBE réalise des outils pédagogiques sur l’alimentation durable destinés aux enfants.