Projet
Projet avec la société Dalipo
Science 2 Food a eu le plaisir de collaborer avec la société Dalipo qui met au point des produits alimentaires pour les bébés. Les deux fondatrices de Dalipo ont La passion de la nutrition et une expérience de jeunes mamans qui les lient. Elles ont eu envie de s’engager pour permettre aux parents d’accéder à des repères simples et comprendre pourquoi l’alimentation est clé dans la construction du capital santé de bébé.
Le but de la société Dalipo est de travailler sur la diversification alimentaire des touts petits en introduisant progressivement les allergènes.
Parce que l’alimentation des 1000 premiers jours joue un rôle clé dans le développement du capital santé de bébé, les 2 fondatrices de la société ont créé le concept de diversification alimentaire positive. Celle-ci à pour but de :
- Répondre aux besoins nutritionnels spécifiques de bébé
- Développer des habitudes alimentaires saines et durables
- Nourrir le microbiote intestinal de bébé.
Science 2 Food a fait la connaissance de cette startup dans le cadre du Food’Inn Lab. de l’AgroParisTech et a pu apporter un support sur un projet spécifique.
