Mycélium Technologies

MYCTECHS : Réinventer l’alimentation avec le mycélium
Grâce à son savoir-faire unique en criblage et à une technologie innovante, MYCTECHS optimise la culture du mycélium – les hyphes des champignons – pour créer de nouveaux aliments gourmands et authentiquement naturels.

Sans transformation, sans extrusion, ni ajout d’ingrédient : nos aliments sont naturellement délicieux, riches sur le plan nutritionnel et d’une versatilité culinaire inédite. Une nouvelle génération d’aliments, au service de la santé, du goût et de la planète.